isst man anders. Die obligatorische Frage des Herr'n Naturfasern am Donnerstagabend lautet:"Was gibt es denn am Sonntag für einen Braten?" (Die Kinder kichern in sich hinein, erwarten je nach Laune eine explodierende Mama oder einen längeren Disput). Für das Heranschaffen des Fleisches ist der Herr im Hause zuständig und erwähnt jede Woche dazu, die Tiefkühltruhe wäre sehr voll....

Ja, gut. Die Jahresgabe Lamm und Wildschwein natürlich, Fisch manchmal, wenn man sich mit den Nachbarn reinteilt - wir sind schließlich meist zu fünft, der Jungmann ständig hungrig. Eigentlich aber mag ich keine typischen Braten machen! Also suche ich Abhilfe und finde sie mithilfe von Alufolie. Yeah! Kein Anbraten und stinkige Haare und Sachen hinterher, kein Bratengeruch - sondern am Samstagabend Kräutermahlen, Knoblauch/Senf/Olivenölpaste herstellen - Fleisch einwickeln und am Sonntag im Ofen alleine braten lassen. Großartig. Mann hat in der Sonntagsrunde was zu erzählen, die kleinen Kinder kriegen Buttergemüse (denn sie mögen kein Lamm), ich muss die Küche nicht putzen. Tatata. Bis zum ächsten Donnerstag. (vielleicht mal Fisch in Alufolie?? Sehr lecker sag ich euch, Herr Siebeck läßt grüßen. )